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　　我的公告

有機(jī)肥種植的草莓所帶來(lái)的原汁原味和它離開(kāi)枝頭散發(fā)的泥土氣息合二為一，為了這一抹新鮮，我們心甘情愿遠(yuǎn)赴京郊，即使周邊仍蕭瑟一片。草莓美味的誘惑終將抵擋不住。

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　　博主問(wèn)答

在這里都能摘到什么品種啊？你覺(jué)著哪些好吃？

博主回復(fù)：農(nóng)莊草莓品種豐富：如阿爾比、溫塔娜、圣安德瑞斯、甜查理、紅顏、章姬、天香、豐香等。

紅顏、章姬這樣的日系品種，口感很好，隆重推薦。其次，就是國(guó)內(nèi)的天香，也較甜。而西班牙品種阿爾比、溫塔娜等以及美系的甜查理，口感普遍差點(diǎn)，微甜、偏酸、口感硬，不如章姬和紅顏那般甜軟，不過(guò)耐儲(chǔ)存。這些還好了，最難吃的則是那種既不酸也不甜、無(wú)滋無(wú)味的草莓，市面上最常見(jiàn)。

采摘多少錢一斤？能否給個(gè)路線？

博主回復(fù)：根據(jù)品種不同，價(jià)格10~40元/斤。大部分草莓已過(guò)頭茬，現(xiàn)在采摘價(jià)格比春節(jié)期間降了不少，此時(shí)去采草莓更為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。路線：自駕過(guò)立水橋，向北見(jiàn)大柳樹(shù)環(huán)島向西行3公里，見(jiàn)路邊 “航空博物館”三角牌子，右轉(zhuǎn)，前行300米即到(在路左側(cè))。

周邊有玩的地兒?jiǎn)幔渴欠裼凶∷蓿?/p>

博主回復(fù)：時(shí)間充裕的話，就去航空博物館參觀，就在附近。御林湯泉農(nóng)莊不僅吃住方便，還能泡溫泉，很私密。

聽(tīng)說(shuō)昌平草莓園很多，能否再推薦一兩家呢？

博主回復(fù)：昌平興壽鎮(zhèn)，沿路采摘園連成一片，頗具規(guī)模。我重點(diǎn)推薦一家草莓園吧，主要是特色明顯，它叫六合成觀光園，在昌平的崔村鎮(zhèn)。

推薦理由供大家參考：一、規(guī)模大，陽(yáng)光溫室大棚100個(gè)，絕對(duì)是“鐘情草莓一族”的樂(lè)陶地；二、不使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，而是通過(guò)科學(xué)管理施農(nóng)肥，采取物理和生態(tài)措施控制雜草叢生和病蟲(chóng)害種植，主打產(chǎn)品是章姬、紅顏、甜查理、卡姆羅莎，10~40元/斤；三、能采到如白菜、蒿子稈等綠色蔬菜，5~8元/斤，可購(gòu)買牡丹花，約150元/盆，有興趣的話還可坐上駱駝或云南小矮馬在園區(qū)溜上一圈。路線：立湯路過(guò)大柳樹(shù)環(huán)島往北3公里(昌金路)往西2公里即到。

博文

昌平的朋友盛情邀請(qǐng)：來(lái)吧，保證能讓你吃到最美味的草莓，京城首家推出的富硒草莓！于是乎約上好友晨陽(yáng)及其小女小露珠，我們愛(ài)吃草莓，更何況味美、名兒還是頭次聽(tīng)到——富硒草莓！

倒春寒的日子，開(kāi)車勇往直行，奔赴昌平。

來(lái)到御林湯泉農(nóng)莊，跨入竹籬笆院門，一溜兒陽(yáng)光溫室大棚映入眼簾，足足有50個(gè)。我們迫不及待進(jìn)入最近的大棚，只見(jiàn)里面草莓似害羞的孩子綻露緋紅笑顏，躲藏在低矮的綠葉叢中，半隱半露。 “這個(gè)大棚種植的是紅顏。”隨同的農(nóng)莊主很熱情，招呼我們拿著盒子自己采去。小露珠絲毫不客氣，跑到一壟草莓旁，挑了個(gè)頭大的，直接就要吃，朋友晨陽(yáng)趕緊制止，農(nóng)莊主笑了：“不用水洗，就能入嘴，在我們這兒，你們放心大膽吃吧。”小露珠得令，放入嘴中，“好甜！好甜！” 話音間，紅色的汁液已順著嘴角淌下來(lái)了。

這下，我們已按捺不住，不再裝斯文了，晨陽(yáng)也緊隨其后，興奮地在草莓壟里彎著腰尋找她中意的顆顆草莓。我摘下一個(gè)，嗅來(lái)嗅去，草莓散發(fā)淡淡香氣，輕輕一咬，綿軟、甜絲絲的，味道很濃郁。

水果攤和超市里的草莓，咋就不是這個(gè)味兒呢？

一問(wèn)農(nóng)莊主，怪不得好吃呢，人家的草莓享受著特殊“待遇”呢：用麥飯石進(jìn)行了改良，土壤礦物質(zhì)含量高；草莓全部使用有機(jī)肥，還是市面上最好的肥料，1.2萬(wàn)元一噸；每棚有一個(gè)蜂箱，全部蜜蜂授粉；另外，當(dāng)別家草莓還在用牛奶澆灌時(shí)，這里的草莓開(kāi)始享用有機(jī)硒制劑了。硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“抗癌之王”，整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)噴三遍，每十天噴一次，使得這里的草莓無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)，還是口感都上升了一個(gè)臺(tái)階。

這樣的草莓是不上市的，采摘都緊俏著呢，若想吃美味的草莓，還是得到現(xiàn)場(chǎng)。

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推薦熱門草莓品種

郊區(qū)草莓大致分日系和歐美品種，日系草莓有章姬、紅顏、天香、櫪乙女等，頗適合亞洲人口味，肉質(zhì)柔軟、個(gè)頭小是它們的特點(diǎn)，缺點(diǎn)是不耐儲(chǔ)運(yùn)，只適合采摘。相比之下，歐美草莓如阿爾比、甜查理、卡姆羅莎(童子一號(hào)、美香莎)等則深受商販們的歡迎。雖口感酸且硬，但優(yōu)點(diǎn)是個(gè)頭大，耐儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

1.章姬：果形是長(zhǎng)圓錐形，果肉軟多汁、味甜，深得草莓一族的青睞。因產(chǎn)量少，品質(zhì)高，采摘價(jià)偏高。它不耐儲(chǔ)存，若想多保存兩天，建議在它七八分熟時(shí)就采下。

2.紅顏：其特征有些地方像章姬，果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，因其植株基部紅色，果實(shí)鮮紅漂亮而得名。果肉多汁、甜香、濃郁是“紅顏”的最大特點(diǎn)。今年，它是郊區(qū)各大采摘園力推的拳頭產(chǎn)品，可見(jiàn)它的受歡迎程度。

3.甜查理：它的每一次結(jié)果個(gè)兒大小差不多、果形為圓錐形，表面深紅色，它的葉片比一般草莓大，呈濃綠色，光合作用強(qiáng)，產(chǎn)量高，因此采摘價(jià)格相對(duì)便宜。

4.卡姆羅莎：長(zhǎng)圓錐形或楔形，完全熟后的果實(shí)是暗紅色，相對(duì)其他品種的草莓，它的口感稍遜一籌，價(jià)格也最便宜。這也是我們?cè)谑忻嫔献畛Ｒ?jiàn)的草莓品種。

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博主采摘經(jīng)驗(yàn)

●摘草莓，可用類似托紅酒杯的方式鉤住草莓的萼片一扭的方法，不損傷它的表面。

●挑選時(shí)首看色澤，好草莓表皮表面顏色紅潤(rùn)，平滑有光澤、清香濃郁、蒂頭葉片呈鮮綠色、無(wú)損傷或腐爛；若顏色沒(méi)有轉(zhuǎn)紅或果形怪異呈偏圓、長(zhǎng)條狀而非心臟形，盡量不要選。

●市面上，草莓大都是在七八分熟時(shí)就被摘下，加上品種也次，口感要遜色很多，草莓現(xiàn)場(chǎng)摘最好。

●買到的草莓，放在水中浸泡時(shí)不要把草莓蒂摘掉，否則，殘留農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。

●大棚里比外界溫度高出約10攝氏度，采摘進(jìn)出大棚注意減衣加衣，防止感冒。

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　　MORE 推薦其他郊區(qū)縣的草莓園

◎平谷 叢海逸園采摘園

14個(gè)草莓棚，主打紅顏、天香、甜查理等5個(gè)品種，此外，還能采枇杷，打真人CS。

價(jià)格：根據(jù)品種不同30~50元/斤不等，枇杷80元/斤

路線：上機(jī)場(chǎng)高速，經(jīng)順平快速路至平谷官莊路口左轉(zhuǎn)一直往北走，按路標(biāo)行駛可到。

山東莊鎮(zhèn)魚子山村設(shè)施園

由村戶組成的草莓園，100多個(gè)大棚，主要有豐香、紅顏、甜查理、紅顏、章姬、99號(hào)等，價(jià)格便宜實(shí)惠。

價(jià)格：15~25元/斤

路線：京平高速到夏各莊出口向北，行車到夏魚路—直行4公里左右即到。

◎海淀 上莊翠湖旅游觀光農(nóng)業(yè)園

5個(gè)草莓大棚，只有甜查理、章姬、天香等品種，采摘之余，還能漫步翠湖旁賞春。

價(jià)格：30~50元/斤

路線：沿北清路西行到上莊路口右轉(zhuǎn)，上莊水庫(kù)大橋北端右轉(zhuǎn)東行，按路標(biāo)行駛即到。

香山御香觀光園

草莓種植大棚60個(gè)，品種較多，紅顏、甜查理、櫪乙女、章姬、天香等國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種。另還有無(wú)土栽培的草莓，味道好，價(jià)格不菲。

價(jià)格：60~200元/斤

路線：西四環(huán)到四海橋出口，奔香山方向到旱河路右轉(zhuǎn)行1.5公里處，在萬(wàn)安公墓對(duì)面。

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◎大興　北臧村鎮(zhèn)巴園子草莓采摘園

4個(gè)大棚，有紅顏、章姬、甜查理等品種，還可采蘑菇。

價(jià)格： 30~80元/斤

路線：京開(kāi)高速魏永路出口，兆豐橋十字路口右轉(zhuǎn)3公里即到。

進(jìn)偉草莓基地采摘園

20來(lái)個(gè)大棚，能采到章姬、紅顏以及櫪乙女等日系品種。

價(jià)格：40元/斤

路線：京津塘高速公路—采育出口(見(jiàn)標(biāo)識(shí))—大皮營(yíng)村村南即到。