
一年365天,又到秋季。這個季節是魚蟹肥美之時,是農作物收割之季,更是人們背上挎包,暢游天下的最佳時節,秋日里的紅葉是最美的。在
日本,就這樣欣賞著紅葉,品嘗著秋天的美味,度過美麗而浪漫的秋季。
都說
日本的櫻花很美麗,卻不知
日本的楓葉同樣迷人,秋意正濃時,楓葉染紅了大地,像燃燒的火焰般奔放、紅艷起來,煞是壯觀,古樸的建筑與紅葉林交相輝映,把深秋的絢麗、唯美表現得淋漓盡致。
秋雨綿綿的日子,有時會看到撐一把油紙傘的和服女子拾級而上的光景,不禁令人浮想聯翩。在日本,就這樣欣賞著紅葉,品嘗著秋天的美味,度過漫長的秋季.
從觀賞角度來說,日本的紅葉景觀大致分為原野和庭院景區。原野觀賞主要以高原景色為主;而庭院觀賞則以古典人文景觀相結合而產生的景色魅力。
這里,不得不提一下與人文景觀完美結合的
京都、近江地區。古樸的建筑與紅葉林交相輝映,把秋天的絢麗和典雅表現得恰如其分。滋賀的玄宮園是一個2萬多平方米的庭院,錯落有致的園林環抱之中,從琵琶湖引來的一池秋水平靜如鏡,低處的小亭和高處的八景亭倒映水中,光葉櫸樹等的紅葉團團簇簇,把深秋寂靜的景色烘托得絢麗動人。
京都地區的紅葉開始于11月上旬,11月中旬時達到高潮。
京都的真如堂,是一個幽靜的處所,由本堂、三重塔、大師堂和藥師堂構成。在回廊之間游走,透過和式紙窗格,觀賞庭院的紅葉,繁華而又不失雅致。秋雨綿綿的日子,有時會看到撐一把油紙傘的和服女子拾級而上的光景,不禁令人浮想聯翩。雨中的紅葉,有一種濕漉漉的嬌艷欲滴;晴朗的日子里,則顯出透明的光澤。
信步游向附近的平安神宮以及東山文化的代表——銀閣寺,依然是池、泉環繞的庭園,依然是深深淺淺盡收眼底的嬌艷。不遠處的金福寺,據說是文壇名人松尾芭蕉游歷過的地方,掩映在紅紅黃黃的秋葉之中的“芭蕉庵”,傳達出濃濃的人文氣息。
京都嵐山的紅葉負有盛名。沿山路攀登而上,經過一座小橋,來到神護寺,從寺內遠眺清瀧川峽谷與丹霞白堤,紅葉繽紛,層層疊疊。沿著山路,穿越白云橋前往高山寺,沿途有古老的茶園歇腳,寺中也提供上好的茶水。這里森林幽靜,紅、黃、綠不同色彩的植物為寺院增添了秋的氣息。
繼續步行3公里,就到了以美林著稱的北山杉樹莊,山上栽種了人工楓樹林。11月中旬,原本翠綠或黃褐的樹林,頓時像燃燒的火焰般奔放、紅艷起來,煞是壯觀。
在環繞瀨戶內海的廣島縣里,也有一處欣賞紅葉的最佳之所—廣島縣
西南部位于宮島町的宮島。朱紅色的神殿與山色海景十分協調,整個島嶼被指定為歷史古跡。它與宮城縣的松島、京都府的天橋立齊名,并列為日本三景。紅葉谷川流經的紅葉谷公園一如其名,是賞紅葉的佳地。當我們欣賞這人文與自然相結合的秋天時,不妨再看一下這里天然一色的景色吧。
再往山中前行,出現在眼前的是日本的阿爾卑斯山脈。對于喜歡登山,呼吸新鮮空氣的人們來說,這里無疑是最佳的選擇。素有日本脊梁之稱的日本阿爾卑斯山脈位于日本中部地區的長野中心,高3000多米,這里有絢爛四季的景色。每年的秋季,光臨這里的游客絡繹不絕,一簇群的紅葉染紅了整個山野。
年輕的人們可以通過登山來鍛煉自己的體魄、享受秋日的浪漫和這片紅色。惠那峽山谷、駒岳高原都是人們來到長野的駐足之地。11月份,當郁郁蔥蔥的樹海開始變色、燃燒的時候, 誰能不為這一片紅色而感動呢?
相對喜歡日本古典文化的游客來說,可以參觀位于長野縣的妻籠,欣賞日本的古樸與典雅。妻籠是江戶時代德川幕府在舊
中山道設置驛站而發展起來的宿場,完整地保留了約200年前江戶時期繁榮地街景和“容貌”。在漫山紅葉的陪襯下,妻籠越發顯示出歷史文化的古韻。
紅葉之旅在快節奏生活的社會里已快速流行起來,誰不想在繁忙的工作之余,享受這一份獨特的“色彩”和輕松的氛圍。讓我們一起走進紅葉的根源,一同了解楓樹的出處和作用吧……
京都嵐山的紅葉負有盛名。沿山路攀登而上,經過一座小橋,來到神護寺,從寺內遠眺清瀧川峽谷與丹霞白堤,紅葉繽紛,層層疊疊。沿著山路,穿越白云橋前往高山寺,沿途有 古老的茶園歇腳,寺中也提供上好的茶水。這里森林幽靜,紅、黃、綠不同色彩的植物為寺院增添了秋的氣息。
繼續步行3公里,就到了以美林著稱的北山杉樹莊,山上栽種了人工楓樹林。11月中旬,原本翠綠或黃褐的樹林,頓時像燃燒的火焰般奔放、紅艷起來,煞是壯觀。
在環繞瀨戶內海的廣島縣里,也有一處欣賞紅葉的最佳之所—廣島縣
西南部位于宮島町的宮島。朱紅色的神殿與山色海景十分協調,整個島嶼被指定為歷史古跡。它與宮城縣的松島、京都府的天橋立齊名,并列為日本三景。紅葉谷川流經的紅葉谷公園一如其名,是賞紅葉的佳地。當我們欣賞這人文與自然相結合的秋天時,不妨再看一下這里天然一色的景色吧。
再往山中前行,出現在眼前的是日本的阿爾卑斯山脈。對于喜歡登山,呼吸新鮮空氣的人們來說,這里無疑是最佳的選擇。素有日本脊梁之稱的日本阿爾卑斯山脈位于日本中部地區的長野中心,高3000多米,這里有絢爛四季的景色。每年的秋季,光臨這里的游客絡繹不絕,一簇群的紅葉染紅了整個山野。
年輕的人們可以通過登山來鍛煉自己的體魄、享受秋日的浪漫和這片紅色?;菽菎{山谷、駒岳高原都是人們來到長野的駐足之地。11月份,當郁郁蔥蔥的樹海開始變色、燃燒的時候, 誰能不為這一片紅色而感動呢?
相對喜歡日本古典文化的游客來說,可以參觀位于長野縣的妻籠,欣賞日本的古樸與典雅。妻籠是江戶時代德川幕府在舊
中山道設置驛站而發展起來的宿場,完整地保留了約200年前江戶時期繁榮地街景和“容貌”。在漫山紅葉的陪襯下,妻籠越發顯示出歷史文化的古韻。
紅葉之旅在快節奏生活的社會里已快速流行起來,誰不想在繁忙的工作之余,享受這一份獨特的“色彩”和輕松的氛圍。讓我們一起走進紅葉的根源,一同了解楓樹的出處和作用吧……
楓葉小常識
楓樹的種類
北半球的楓類植物有140種之多,日本的楓樹,大致說來有伊呂波楓、大楓、板屋楓、羽扇楓以及來自中國的唐楓。還有一些高大的落葉喬木,像白樺和銀杏,其金黃的葉子也是秋季景色中不可缺少的一員。除了落葉喬木,還有一些薔薇科、錦葵科、杜鵑科等落葉灌木,到了秋天葉子會轉紅。
紅葉的品質
當年夏天的氣候、秋天的晝夜溫差以及晴天的多少都會影響到紅葉的品質,一般來說,陽光、水分充足、氣溫涼爽是造就漫山紅葉的最重要條件。
紅葉的預報
日本紅葉的預報以“紅葉前線”為名,每年通過氣象臺向全國發布。
紅葉前線”
從
北海道開始,隨著氣溫一路下降,逐漸向南推進到九州地區。根據最近30年的資料計算,“紅葉前線”向南奔行的速度平均每日為27公里。經常,數天前還是一片蒼翠的山谷,才一場大雨過后,轉眼就變了紅妝。
配合的美食
紅葉季節,也有相配合的食品?!凹t葉豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生姜攪拌后炸制成紅葉形狀的食品,“紅葉鍋”是鹿肉涮鍋子,紅葉調料汁是把白蘿卜和辣椒磨成粉末調制而成。還有一個品種是廣島縣最具代表性的點心---“紅葉饅頭”。實際上,紅葉是廣島縣的縣花,由于該點心的形狀是模仿紅葉制作的,所以稱作為紅葉饅頭,正宗紅葉饅頭的做法是在蛋糕中加入小豆餡,當然,現在也開始加入牛奶蛋羹、巧克力、奶酪、水果、抹茶等各具風味的紅葉饅頭。
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