日本擁有四千多年的飲酒歷史，街上也林立著大大小小的居酒屋。到了日本，一定要找一個地道的居酒屋，感受一下日本的飲酒文化。那么，日本居酒屋一般都喝哪些酒呢?的小編帶您去了解一下。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【燒酒】

日本的燒酒主要以米、芋頭、小麥為主要原料。日本居酒屋里的燒酒一般都有35~45度左右，不同的牌子有的燒酒比較辣，有的比較甜。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【日本酒】

日本酒現在大致可以分為3種，純釀造酒、純米酒、精釀酒。純釀造酒的原料是米、米曲、和釀造酒,味道純凈，入喉爽口。純米酒的原料只有米和米曲和水，它的酒香非常濃郁。而精釀酒則選用了上好的精米、米曲和釀造酒作為原材料，將其放置于對酵母發酵有利的環境中發酵。不僅香味醇厚，而且入口留香，讓人回味無窮。普通日本酒的度數大概在15度左右，不僅酒味香醇，還具有美白、保濕、抗衰老等美容功效。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【啤酒】

日本的居酒屋提供的啤酒一般都是日本本土產的啤酒，當然也有少數店會提供外國產的啤酒。在倒啤酒的時候店員會特地留下泡沫，將啤酒與泡沫以7:3的比例倒到杯子里，聽說這樣泡沫就為啤酒阻隔了空氣，啤酒碳酸的味道便不容易消失哦。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【Hoppy】

HOPPY是和啤酒味道很像的日本酒，一般兌上日本燒酒飲用。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【水果酒】

水果酒是以水果為原料發酵的酒，通常有梅子、桃子、蘋果、橘子等口味，甜甜的，這是最受女孩子歡迎的酒，可以兌水或者碳酸飲料喝。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【酸味雞尾酒】

酸味雞尾酒指的是在日本燒酒內混入果汁和碳酸飲料的酒。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【雞尾酒】

居酒屋也會提供各種有名的雞尾酒，愛喝雞尾酒的也可以在這里喝到!

日本居酒屋一般都喝哪些酒【摻茶酒】

摻茶酒一般是日本燒酒摻上烏龍茶、綠茶或者茉莉花茶制作而成的。