對(duì)外地游客來(lái)說(shuō)，西寧最富有特色、最吸引人的是聽(tīng)“花兒”(每年農(nóng)歷五月初五、六月初六、九月初九等民間節(jié)日，塔爾寺多舉行“花兒演唱會(huì)”)、觀“回族宴席曲”、賞“青海平弦”，或者參加“賽牦牛”、“射箭”，以及領(lǐng)略青海“熱貢藝術(shù)”的重要部分——塔爾寺“藝術(shù)三絕”。

娛樂(lè)項(xiàng)目

花兒：又稱(chēng)少年，是流行于青海、甘肅、寧夏等地的民歌。分整花和散花兩種：前者敘事說(shuō)唱，后者即興編詞。隨著民族地區(qū)和語(yǔ)言風(fēng)格的不同，又可分為撒拉花兒、土族花兒等。

回族宴席曲：也叫“菜曲兒”，限制較少，隨處可唱，并不局限于婚禮喜慶的祝福或節(jié)日的頌歌。演唱宴席運(yùn)用的是娓婉、細(xì)膩、活潑、優(yōu)美等聲腔，有時(shí)竟至哀婉凄切。演唱時(shí)一般不要樂(lè)器伴奏，全憑豐富的聲音、表情，取得感人的效果。

青海平弦：又稱(chēng)西寧賦子，是青海地方戲曲劇種之一。曲牌有十八雜腔、二十四調(diào)之稱(chēng)。平弦的樂(lè)器以三弦為主，用月琴、琵琶、揚(yáng)琴、笛子等伴奏，由演唱者手持筷子，一手夾瓷碟互相敲擊掌握節(jié)奏。曲調(diào)優(yōu)美抒情，溫柔婉轉(zhuǎn)，具有濃郁的地方特色。

賽牦牛：青藏高原牧民的體育競(jìng)賽活動(dòng)之一，一般在節(jié)日期間進(jìn)行。參賽牦牛由騎手在牦牛群中挑選以體格健壯，行動(dòng)靈活，善于奔跑者為佳。比賽時(shí)騎手身著藏族盛裝，牦牛角裹彩綢，尾扎布花，身披坐褥，頭配美觀籠頭極具民族特色。

射箭：民間體育競(jìng)賽活動(dòng)之一，一般采用邀請(qǐng)賽和對(duì)抗賽方式，由主方派出箭手向客方發(fā)出邀請(qǐng)，并約定比賽日期。比賽開(kāi)始時(shí)，箭手均著民族盛裝，先賓后主，依次開(kāi)弓比賽。比賽多在農(nóng)事間隙的五月端陽(yáng)節(jié)前后舉行，是一項(xiàng)別開(kāi)生面的體育活動(dòng)。