在越南，美食種類非常齊全，相比泰國，印度，越南菜沒有那么辛辣，也不會放奇奇怪怪的咖喱。到了峴港這座沿海城市，各種海鮮自然是不能錯過。在峴港可以每天晚上都吃海鮮，這邊的海鮮價格便宜，食材新鮮而且個頭都很大，一定要嘗試，千萬不要錯過哦。
 
選擇好你喜愛的海鮮后，告訴店家你的口味和打算用什么方式做就好了，回到座位上吹著海風，喝著啤酒，和朋友天南地北的聊著人生，坐等美食端到你的面前就OK了。基本上螃蟹，蝦這類海鮮都有飽滿的黃，說實話，第一次吃蝦有這么多黃的。

注意事項：
在選擇海鮮大排檔時，盡量不要選擇有中文字的，價格肯定偏貴；一般海鮮排擋都沒有菜單，會講英文的服務(wù)生不多，他們會指著隔壁桌子上的東西問你要不要也來一份，但一定要問清楚價格。點海鮮的時候，搞清楚價格再下單，不要不好意思詢問價格，問的越清楚就越不會被人忽悠。
 
有一些專為游客開放的海鮮排擋，就是那些標著中文的店鋪，你們剛一落座，店主就會熱情的端來前菜水果套餐，里面有博餅，鵪鶉蛋，花生，綠芒果等，注意了，這個套餐不是免費的，如果還沒有選定是否在這家用餐，或者對這些東西并不感冒，告訴他們端走就好了，或者問一下價錢。