11:搬家不變味兒的褲帶面

推薦：車家巷杠子褲帶面

坐標(biāo)：環(huán)城東路79號(hào)

其貌不揚(yáng)的一家小面館，但卻蘊(yùn)藏了讓人驚訝的大味道。蘸料里有西紅柿、平菇、炸豆腐干等，味道很濃郁。褲帶面則是用鋼盆裝上來(lái)，面條筋而不硬，寬如褲帶，光滑爽口，蘸水蘸而不淡，吃到最后都還挺香。他家原來(lái)在大車家巷，現(xiàn)在搬到了東門外，想去的小伙伴們記得別跑錯(cuò)了。

　　12：正經(jīng)的戶縣擺湯面在這兒

推薦：碗碗香擺湯面

坐標(biāo)：大車家巷

擺湯面就是戶縣的農(nóng)家哨子面，面和哨子湯是分開(kāi)盛放的，將面撈起，在湯里輕輕一擺，讓面充分吸收湯的美味，故而得名。不過(guò)他家的面的確不錯(cuò)，非常勁道，而且湯也很香，一點(diǎn)也不油膩。此外，他家還出品漿水面和哨子面。

　　13： 營(yíng)業(yè)到很晚的鹵面小館

推薦：文昌臘汁肉荷香鹵面

坐標(biāo)：柴家什字付31號(hào)

特色的臘汁肉荷香鹵面，一份夠兩個(gè)人吃。鹵面是用蒸籠端上來(lái)的，上面澆著臘汁肉，不干不柴，配上泡菜、朝天椒，很是下飯。小店生意很好，可衛(wèi)生吧，實(shí)在需要改善。小店雖然不在鬧市區(qū)，但時(shí)常營(yíng)業(yè)到很晚，半夜能找到吃鹵面的地方，確實(shí)不多。