月色西餐帶你游歷舌尖上的泰之旅
上品旅游 2014年10月15日 00:02
《月色西餐帶你游歷舌尖上的泰之旅》摘要:佛山保利洲際酒店月色西餐泰國(guó)美食節(jié)于2014年10月1日至10月14日舉行。,佛山旅游、游記攻略,佛山旅游景點(diǎn),佛山好玩嗎,佛山在哪里,佛山有什么好玩的,佛山怎么去,佛山怎么走,佛山住宿,佛山景點(diǎn)景區(qū)
佛山保利洲際酒店月色西餐泰國(guó)美食節(jié)于2020年10月1日至10月14日舉行。
這次美食節(jié)邀請(qǐng)來(lái)自泰國(guó)曼谷的客廚Nareerat N.為食客們烹飪泰國(guó)地道美食,和行政總廚Chef Lewis一起推出這次的泰國(guó)美食節(jié),品味椰子燉雞湯、綠咖喱蝦、咖喱螃蟹等各色泰國(guó)美食,讓你的舌尖360°深度暢游泰國(guó)美味之旅。

Chef Lewis
泰國(guó)的飲食文化悠遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅有傳統(tǒng)東南亞飲食習(xí)慣,還巧妙地融入了印度、中國(guó)、西方等多國(guó)美食烹飪技巧。泰國(guó)地屬熱帶國(guó)家,蔬菜、海鮮、水果極為豐富,由于特殊的氣候條件造成泰國(guó)人民偏好酸與辣的美食料理。而泰國(guó)菜更聞名于其酸、辣、甜之間的搭配,及各種自然食材和多種香料的善用。

最早,其古代的素可秦王朝以新鮮魚類、本土大蒜、鹽、黑胡椒及雨露烹飪?cè)缙跇O為簡(jiǎn)樸的泰國(guó)菜。身為當(dāng)時(shí)的國(guó)際性王朝,吸引了來(lái)自世界各地的貿(mào)易商人,因此曾添了食物烹飪的多樣化。類似的延續(xù)發(fā)展到1782年曼谷成為首都,中泰式的食物非常受歡迎,尤其是拌炒的烹飪方式。在那個(gè)時(shí)候起,水果也成為食物的重要角色,果農(nóng)們也增種了許多新品種,像是芒果、榴蓮、椰子等。

如今,泰國(guó)美食更風(fēng)靡于世界各地,給各國(guó)饕客帶來(lái)其獨(dú)特的美食饗宴。泰國(guó)菜巧妙的利用各種天然香料、椰奶、青檸檬、咖喱等原料,帶出食物的鮮、香、辛辣、甘甜的味道層次。十月,跟隨月色西餐廳一起360°深度暢游泰國(guó)舌尖之旅,重溫挑戰(zhàn)您味蕾的酸、辣、甜及各種地道食材的激烈碰撞,品味其悠遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化。月色西餐廳力邀泰國(guó)客廚Nareerat現(xiàn)場(chǎng)制作烹飪,帶您直觀最原滋原味的泰國(guó)地道美食,喚醒你的味覺食欲。
大廚推薦菜式:

椰子燉雞湯

鮮蝦沙拉

香葉包雞

泰國(guó)咖喱蟹

泰式辣醬炒青口

綠咖喱蝦
泰國(guó)旅游報(bào)價(jià)
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