臺灣美食眾多，不同的地區有不同的美食，不同的美食也有不同的特色，那各地都有哪些美食呢？本文將介紹臺灣美食在各地的分布情況。
基隆: 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮；
臺北: 文山包種茶、關渡咸鴨蛋、淡水鐵蛋、白沙灣海砂土豆、金山跳石芋、士林刀、陽明山柑仔、石門鐵觀音茶、士林夜市大餅包小餅、淡水阿給；
桃園: 大溪豆腐干、龍潭花生糖、復興鄉拉拉山水蜜桃、綠竹筍；
新竹: 米粉、 貢丸、竹塹餅、 玻璃藝術；
苗栗: 三彎水梨、三乂木雕、公館葡萄、大湖草莓、蝅絲被；
臺中: 筒仔米糕、清水肉圓、咸湯圓仔、草湖芋仔冰、大甲蓆帽、螺溪石硯、鳳眼糕、鹿港木器、鹿港鍚器、紙扇、豬油荖、酥口餅；
彰化:肉圓、麻糬、蘿卜餡餅、口酥餅；
云林: 古坑柳丁、古坑咖啡、斗六文旦、斗南馬鈴薯、虎尾鎮、蒜頭、蜂蜜、西螺鎮、濁水米、土庫鎮、白蘆筍；

嘉乂: 鳮肉飯、恩典方塊酥、黑木耳、阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋；
臺南: 菱角、棺材板(土司面包為材料)、 關廟面、梅棗、虱目魚酥；
高雄: 六合夜市小吃、旗鼓餅、高雄木棉酥、左營棋餅、牛軋糖、木瓜牛奶、 旗山枝仔冰、 彌陀草席、金煌芒果；
屏東: 檳榔、瓊麻、洋蔥、萬巒豬腳、林邊黑珍珠蓮霧、 椰子、東港櫻花蝦、 滿州鄉港口茶；
宜蘭: 鴨賞、溫泉空心菜、 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕、牛舌餅、羊羹；
花蓮: 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪、桑葚汁；
臺東: 釋迦、池上米、洛神花、柴魚；
南投: (臺灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶、竹山番薯、 紹興酒梅子、竹筍、紹興酒、竹藝品；
澎湖: 海酈魚生魚片、生鮮海產、文石印章、貝殼藝品、 小卷魷魚、干貝XO醬、黑糖糕、小管干、花生、蘆薈；
金門: 高梁酒、貢糖、面線、 順味醬、梅酒果、牛肉干、麻糬餅、高梁水果醋、炮彈菜刀；
馬祖：八八坑道陳年高梁酒、海淡菜干,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃。
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