釜山美食介紹

任何一個地方都有屬于自己的世故,也有自己獨特的美食,當然釜山亦是如此!它是韓國的第二大城市,同時也是一個美麗的天然港口。在您旅游觀光之余,去品嘗一下釜山美食,將是另一番享受!天然的優(yōu)良港灣使得釜山成為知名的海濱度假城市,所以釜山以其海鮮而聞名!
生魚片是這兒的代名詞,不過吃生魚片就要到釜山魚貝市場(札嘎其市場Chagalchishijang)或日式餐廳,另外海云臺及廣安里海邊,也有海鮮店排比相列。另一方面家喻戶曉的烤牛排(先以鹽巴、麻油腌后放在鐵板上烤熟)之起源地便是海云臺,聞名的餐廳是望月山丘的望月之家。
慶尚道一帶的在南海和東海有著很良好的漁場﹐因此有著豐富的海產品。在此地主要是吃海鮮,甚至于可以把魚稱為肉,并把新鮮美味的海鮮當作最美的佳肴。飲食樣式并不奢侈,而是簡單樸素。如把海魚用鹽調味曬干后煎著吃﹐或用海鮮燉湯,又或炒著吃。在谷物飲食方面比較喜歡吃面﹐最愛吃的是把面和生豆粉混在一起和面后用面薄以后﹐再用刀切成絲的刀切面。燉湯大部分都是放魚或蛤蜊燉﹐并喜歡吃原汁面。飲食的味道大體上咸辣。東來蔥煎餅是海產品豐富的東來的名菜。攙和白面和米面﹐加鰣魚湯和雞蛋和面﹐再放蔥和海產品煎成煎餅﹐蘸醋醬油吃。想吃這么色美味香的食物嗎?那么就趕快來參加我們的【韓國六日游】獨家行程,海陸空游韓國吧!旅游的同時,可以吃到美味,也可以欣賞漂亮的美女喲!
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