豪華級五星船最大的賣點，是船上有真正高級的餐食。通常坐三、四星郵輪，乘客選定吃頭席或吃尾席后，會獲分派每晚在某一餐廳的同一張桌子吃飯。你很可能要和陌生人搭臺(共坐一桌)。三、四星級的船通常甚少小桌子，所以你大概難逃搭臺的厄運。但你可以上了船再想辦法，比如請餐廳的經理(他負責編位)幫忙，當然是事成有賞(不妨在他作考慮狀時便給他20美元)。如果你表示極不愿搭桌子，他會盡力(但他也可能無能為力)。 五星或高級四星船，一般來說都可以分到一張小桌子獨用。在整個航程上，都由同一侍應招待，而他很快便會記住你的大小需求，這是坐五星船的最大樂趣。有些高級船采用Open-seating制，即自由席，什么桌子有空，你坐什么桌子，而且可以選擇獨食或和什么人一起吃飯，吃飯時間也任由自己。新一代的船都有另外一個甚至幾個正式餐廳外的餐廳，稱為Alternative Dinning Room。在這些餐廳吃飯，有收費也有不收費，看什么船而定。（一般收費都會很合理）
郵輪上任何事物都會刺激著游客的每一個細胞，而獨具匠心的美食更為海上之旅增添了無比的情趣。 您能想像一下，您一天的晚餐時從Beluga黑魚子醬、漬鮭魚片、蝸牛或者洛林乳蛋餅開始的嗎?然后是洋蔥湯配洛魯耶和帕瑪干酪，接下來是水煮鮭魚、比目 魚配荷蘭汁或者多佛爾比目魚、熱月龍蝦或者鱒魚配蟹肉。主菜您可以選擇橙子烤鴨、胡椒牛排、烤小羊肉排或者夏多利昂牛排配貝阿恩沙司，配上松露。甜點您可以試一下拿破侖蛋糕或者法國餡餅。很多船上都有侍者從一個桌子到另一個桌子，為您準備香蕉火焰、櫻桃或者其他美食。
美食的供應從清晨的為早起的人們提供的早餐(early bird breakfest)開始，到給大多數人提供的早餐，有為晚起的人提供的早飯連中飯(brunch)，隨后馬上午餐就登場了，剛吃完午餐下午茶時間就緊跟 著而來，下午茶還沒有來得及消化晚餐時間又飛快來臨，還有宵夜。郵輪上隨時看到那么多漂亮的免費食品放在眼前，而且隨時看到船頭船尾總有人在大口咀嚼,這 種環境下，你還能繼續忍住自己的口水嗎?美食當前如何抵擋，來跟著我們一起品嘗郵輪上的饞人的美食吧。
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