馬爾代夫美食介紹 -
深圳海外國(guó)旅 2014年05月26日 16:47
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現(xiàn)在越來(lái)越多的人蜜月之旅選擇去馬爾代夫旅游,去感受“最后的天堂”。去過(guò)馬爾代夫的人,不得不被眼前的美景所深深震撼,當(dāng)然去一個(gè)地方旅游,不光要看美景,同時(shí)還要品味當(dāng)?shù)氐奶厣朗常@樣的旅行才算的上完整的,當(dāng)然,當(dāng)馬爾代夫也不列外,那我們就來(lái)看看馬爾代夫美食有哪些?
馬爾代夫美食特色
馬爾代夫飲食帶有典型的熱帶風(fēng)光特色,地道的馬爾代夫食物除了充滿地方色彩,也總離不開(kāi)大海。又由于宗教習(xí)慣,馬爾代夫人不吃豬肉,而所需的牛肉需從國(guó)外進(jìn)口,價(jià)格昂貴。他們常吃的肉類是家禽和羊肉,也常吃蛋類,魚(yú)則是吃得最多的食品。他們喜歡吃加有刺激性芳香調(diào)味品的肉、魚(yú)和蔬菜米飯以及紅薯、芋等淀粉食物。熱帶水果和蔬菜、面包果、椰子、菠蘿等則終年不斷。隨手拈來(lái)就有煎魚(yú)、咖哩魚(yú)及魚(yú)湯,餐餐有魚(yú)為伴。
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馬爾代夫著名的佳肴
當(dāng)?shù)貛追N著名的佳肴有炸魚(yú)球,金槍魚(yú)及椰子煮成的古拉(Gula)、辣魚(yú)糕(kuli?boakiba)、椰奶加白飯布丁的浮尼玻阿綺巴(foni?boakiba)和一種稱為其露撒把特(kiru?sarbat)的甜奶飲品。
馬爾代夫當(dāng)?shù)靥厣〕?/h1>
杜法意翅泰(dhufaa?echetai)是馬爾代夫群島盛行的一種嘴嚼的小食。這種小食的材料有檳榔果、檳榔葉、丁香及酸果、煙葉等。這種小食是島民每天飯后的零食。在街頭小巷的茶店里,你也可以品嘗滾燙的熱茶及美味可口的糕點(diǎn)小食。當(dāng)?shù)刂娘嬃鲜且环N從棕櫚樹(shù)干榨汁制成的甜香多迪(Toddy)。
當(dāng)?shù)厝诉€喜歡嚼用檳榔椰子葉卷成的椰子果碎塊和少量石灰漿,所以當(dāng)?shù)厝说难例X常被染成黑色。?
? 馬爾代夫的飲食頗像印度菜,但并沒(méi)有印度菜那么辛辣,口味以甜淡為主,食物主要是雞肉,羊肉和魚(yú)。雖說(shuō)捕魚(yú)業(yè)發(fā)達(dá),但魚(yú)的做法較單一,喜歡將魚(yú)煎烤得很老,與中國(guó)人的傳統(tǒng)口味相差很大。
當(dāng)?shù)厝耸峭耆徽淳祁惖模锥捡R累只允許設(shè)立不含酒精飲品的酒吧,所有的酒吧都設(shè)在旅館內(nèi)。馬爾代夫淑女(The Maldive Lady)是當(dāng)?shù)匾环N強(qiáng)烈、香醇的調(diào)制雞尾酒,在每個(gè)旅游島嶼的酒吧都有各自不同的配方,以調(diào)制這種雞尾酒。到訪馬爾代夫,可別錯(cuò)過(guò)了這種沒(méi)有酒精的酒。
酒店提供的價(jià)格通常分為兩種:一種價(jià)格包括早餐、午餐或晚餐(午、晚餐任選其一),還有一種價(jià)格包括每日三餐。酒店自來(lái)水不宜飲用,需購(gòu)買礦泉水,每瓶(1.5L)約為3-4美元??腿瞬荒茏詭э嬈愤M(jìn)入餐廳,否則可能被收取若干費(fèi)用。
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馬爾代夫旅游報(bào)價(jià)
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