問題：提問：銀果果

泰國(guó)人會(huì)說中文的多嗎？

回答：回答：阿青

　　中國(guó)文化特別是閩南人潮汕人廣府人對(duì)泰國(guó)文化影響相當(dāng)大。

　　泰語(yǔ)里的一到十基本上跟中國(guó)的南方漢語(yǔ)方言一致。在文化生活領(lǐng)域中國(guó)文化處處可見。泰國(guó)歷史上第一個(gè)王朝就是潮汕人鄭氏建立了的吞武力王朝。

　　中泰之間的交往源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在漢武帝時(shí)，中國(guó)海船就經(jīng)過泰國(guó)境內(nèi)的邑盧沒（華富里）、諶離國(guó)（佛統(tǒng)），航往印度的黃支國(guó)（康契普拉）。在素可泰王國(guó)建立（1238年）之前，泰國(guó)境內(nèi)有許多小國(guó)，各自為政，但都與中國(guó)有外交、經(jīng)貿(mào)關(guān)系，如盤盤、羅斛、墮羅缽底等等。宋元時(shí)代，閩粵海商已頻繁到泰國(guó)貿(mào)易，元代的泉州舶商“其所涉異國(guó)……若[“門”里加“者”]婆、羅斛……”因貿(mào)易原因滯留或移居泰國(guó)的東南沿海人也隨之增多。明朝前期，因與暹羅阿瑜陀耶王朝正式建交，由暹羅王室壟斷的對(duì)中國(guó)的“朝貢貿(mào)易”發(fā)展迅速，而明后期因月港開禁，中暹私人海上貿(mào)易十分繁榮，導(dǎo)致更多的東南沿海居民、特別是福建人移居泰國(guó)。明嘉靖年間，泰國(guó)已出現(xiàn)華僑聚居地，“有奶街，為華人流寓者之居”。清初，廈門又因大米貿(mào)易的興盛而成為中暹貿(mào)易的主要港口。

　　因此，十八世紀(jì)中葉前，福建沿海港口與暹羅間頻繁的貿(mào)易往來(lái)，促使福建人大批移居泰國(guó)，福建籍華僑人數(shù)一直占泰國(guó)華僑的絕大多數(shù)。十八世紀(jì)中葉后，原籍潮州的達(dá)信王特別優(yōu)待他的同鄉(xiāng)，“惟潮州人為官屬，封爵、理國(guó)政，掌財(cái)賦。”使潮州掀起了往暹羅的移民潮。相反，閩暹間的貿(mào)易，因乾隆二十三年（1757年）限廣州一口通商令的頒布、中暹大米貿(mào)易的衰落、廣東沿海港口對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展等諸多因素的影響逐漸衰落，閩籍人士移居泰國(guó)日益減少。故潮州籍華僑華人人數(shù)逐漸超過福建籍的華僑華人而穩(wěn)居泰華人口的絕大多數(shù)，此種格局至今沒有改變。但從地域上看，泰南地區(qū)的福建人人數(shù)一直比較穩(wěn)定（許多是從馬來(lái)亞再移民到泰國(guó)的），在普吉、董里、拉廊等城市尤其占重要地位。

　　作為中華文化最重要載體的福建人移居泰國(guó)，把中華傳統(tǒng)文化、尤其是具有福建地方特色的中華傳統(tǒng)文化傳播到泰國(guó)，直接或間接地滲透到泰國(guó)人民生活的各個(gè)方面，豐富了泰族文化。本文僅從五個(gè)方面論及具有福建地方特色的中華文化在泰國(guó)傳播的情況和福建移民所起的作用。

　　一、福建移民直接輸入了凝結(jié)著中華先進(jìn)文明的各種商品，滿足了泰國(guó)人民的生活需求，促進(jìn)了當(dāng)?shù)厣唐方?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　輸入泰國(guó)最主要的商品就是絲棉織品，汪大淵的《島夷志略》記載了暹羅境內(nèi)的暹國(guó)、羅斛、羅衛(wèi)從中國(guó)輸入青布、印花布和狗跡絹，費(fèi)信的《星槎勝覽》中也記載了中國(guó)的色絹、花絹、色緞、錦緞、緞匹等各種絲織品傳入暹羅，成為暹羅各階層人民都喜愛的衣料。除了絲綢，瓷器也是最熱門的產(chǎn)品，尤其是明清時(shí)期，瓷器是中暹海上貿(mào)易中的大宗商品。僅公元1626年就有4艘從福建起航的商船滿載瓷器到泰國(guó)[5]。

　　據(jù)1698年6月28日的一項(xiàng)備忘錄記載，一個(gè)北大年的中國(guó)人自中國(guó)攜帶了108200件瓷器到泰國(guó)，其中有奶油深盤、細(xì)盤、大盤、大細(xì)碗、小碗、酒壺、有把壺、鹽碟等等。泰國(guó)人把湄南河出海口的水域稱為“海底陶瓷博物館”，這里已多次打撈上各種中國(guó)瓷器，附近的居民除捕魚外，就打撈瓷器及其他物品出售。泰國(guó)海底考古專家沙揚(yáng)·帕叻沙徹特先生在《從泰國(guó)灣打撈的商船對(duì)13——16世紀(jì)古瓷的研究》的學(xué)術(shù)報(bào)告中談到，北大年、那空是貪瑪叻、帕塔耶等地都發(fā)現(xiàn)了中國(guó)歷代古瓷，包括明清時(shí)的德化瓷。

　　尤其到清朝前期的十七十八世紀(jì)，中暹貿(mào)易有了新的發(fā)展。據(jù)達(dá)信朝以后訪問暹羅的首批歐洲人之一克勞福德（JohnCrawfurd）估計(jì)，十九世紀(jì)二十年代初每年約有222艘中國(guó)帆船（平均每艘為200噸）在南洋從事貿(mào)易活動(dòng)，其中航往暹羅的占89艘。中國(guó)出口到暹羅的商品不僅是一些供王室和貴族使用的奢侈品，更大宗的是一般民眾買得起的日常生活用品，種類繁多，如罐、壇等陶器，粗瓷杯、碗、盤等瓷器，即使碎了還可以用來(lái)鑲嵌圖案、裝飾墻壁，還有普通的本色布、絲織品、紙、傘、玩具、磚瓦、茶葉，暹羅紅木烏木做成的家具，蜜餞、糖果、腌菜等食品。

　　在商品的輸入與出售中，福建移民起著非常重要的作用。泰國(guó)福建移民的主要職業(yè)是商人和海員。而在明清時(shí)期，海員也常常兼有商人的身份，他們?cè)诖险加幸欢ǖ呐撐唬瑪y帶一定數(shù)量的貨物，葉羌鏞《呂宋紀(jì)略》中記載了來(lái)往于中暹等國(guó)家的海外貿(mào)易船上的水手們都帶有自己的貨物。史金納也談到十九世紀(jì)上半期曼谷的市場(chǎng)情況：大部分中國(guó)帆船一到曼谷就變成了零售商店，船艙兩旁設(shè)起臨時(shí)貨攤，中國(guó)商品陳列得引人入勝。福建籍商人不但帶來(lái)了滿足和改善泰國(guó)人民生活的中國(guó)貨，而且?guī)?lái)了吃苦耐勞、勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德，帶來(lái)了重商重財(cái)、敢于冒險(xiǎn)的華南文化精神，促進(jìn)了泰國(guó)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和商品意識(shí)的普及。

　　二、福建移民也把各種生產(chǎn)技術(shù)傳播到泰國(guó)，直接促進(jìn)了泰國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　中國(guó)作為歷史悠久的舊式農(nóng)業(yè)國(guó)，積累了豐富的農(nóng)業(yè)技術(shù)，而出國(guó)移民大多數(shù)來(lái)自農(nóng)村。在十九世紀(jì)，有許多中國(guó)人在暹羅東南部、南部和西南部的某些農(nóng)村定居，其中大部分是潮州人，相當(dāng)一部分是福建人。他們帶來(lái)了精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，胼手胝足，變荒山為田園。在他們的園地里，雜草除得很干凈，使用死魚、豬糞、廢菜、尿肥等作肥料，并開溝引水進(jìn)行人工灌溉等等，被稱為出色的農(nóng)藝家。得自倫敦大學(xué)的有關(guān)普吉城的歷史文獻(xiàn)記載，1790年（佛歷2333年），普吉一位公爵給檳城一侯爵的一份公文中說：“余措理安排中國(guó)瓜、雞，饋送閣下，權(quán)充菜肴之用。……”

　　可見福建人傳入普吉的中國(guó)瓜已成為泰國(guó)上層人物的饋贈(zèng)佳品。其他如大白菜、芥菜、萵苣、蘿卜等多種蔬菜都由中國(guó)移民傳入，在泰國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)，改變了泰人以魚類為主缺少蔬菜的飲食習(xí)慣，增加了蔬菜攝入，有利于當(dāng)?shù)厝嗣竦纳眢w健康。此外，他們還生產(chǎn)胡椒和甘蔗供應(yīng)西方市場(chǎng)，生產(chǎn)棉花供應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)、生產(chǎn)煙葉供應(yīng)當(dāng)?shù)睾婉R來(lái)亞市場(chǎng)[11]，不但豐富了當(dāng)?shù)厝嗣竦纳睿苍黾恿颂﹪?guó)出口商品的種類。

　　泰國(guó)另一主要產(chǎn)品橡膠，也是由馬來(lái)亞移入的中國(guó)移民、主要是福建移民首先開始種植的。1891年，原籍福建龍溪的許泗章的六子許沁美從馬來(lái)亞取了膠枳移植泰國(guó)，并回家鄉(xiāng)招募華工到董里種植橡膠，大獲成功。從此開創(chuàng)了泰南的橡膠種植事業(yè)。1908年，另一位祖籍福建的華僑陳清發(fā)在泰東試種橡膠，也獲成功。至二十世紀(jì)初，華人在橡膠的生產(chǎn)、加工、出口方面一直占主導(dǎo)地位。泰南的閩南人集中于橡膠業(yè)的現(xiàn)象持續(xù)至今。今天，泰國(guó)生產(chǎn)和出口的天然膠已經(jīng)居世界第一，泰國(guó)南部的橡膠產(chǎn)量占泰國(guó)橡膠總產(chǎn)量的89%，而閩南籍李氏家族的德美行則居整個(gè)泰國(guó)天然膠生產(chǎn)和出口之最。

　　三、隨著中暹貿(mào)易的發(fā)展，中國(guó)的航海和造船技術(shù)也傳入泰國(guó)，促進(jìn)了泰國(guó)造船業(yè)的發(fā)展。

　　暹羅有著王室壟斷貿(mào)易的傳統(tǒng)，當(dāng)然，統(tǒng)治者本人并不親自航赴外國(guó)經(jīng)商，也不經(jīng)辦港口的具體事務(wù)，主要是雇傭航海經(jīng)驗(yàn)豐富的中國(guó)人，尤其是福建廣東人為實(shí)際營(yíng)運(yùn)者，管理皇家船隊(duì)的所有業(yè)務(wù)，從事朝貢貿(mào)易或私人貿(mào)易。如康熙六十年（1721年）管駕暹羅貢船來(lái)華的郭奕逵等156人，雍正二年（1724年）為暹羅國(guó)王前來(lái)朝貢的徐寬等96人，都是原籍福建廣東的華人；福建籍華人吳竟和楊由曾替暹羅國(guó)王駕駛“金協(xié)順”號(hào)到中國(guó)貿(mào)易。這種情況的普遍性終于引起了清廷的注意，1807年12月就頒布了一道諭旨，禁止暹羅國(guó)王雇傭內(nèi)地中國(guó)人替他從事貿(mào)易事務(wù)。暹羅《國(guó)家圖書館藏官方文獻(xiàn)，曼谷第二王朝》第15號(hào)（1813年）列舉了二十余艘航往中國(guó)的商船，其中十一艘均以“Kim”(廈門方言“金”的發(fā)音）作為船名之首，足可窺見暹羅與福建貿(mào)易往來(lái)之密切。

　　在長(zhǎng)期的航海實(shí)踐中，中國(guó)的航海技術(shù)傳播到了泰國(guó)，泰國(guó)等東南亞國(guó)家的船只上幾乎都使用中國(guó)的羅盤。

　　中國(guó)人還在泰國(guó)等亞洲地區(qū)開展持續(xù)性的造船活動(dòng)。十八、十九世紀(jì)，中國(guó)國(guó)內(nèi)木材短缺，造船費(fèi)用很高，一艘476噸的（約8000石）的帆船在廈門的造價(jià)約為21000元（銀元），而在木材質(zhì)好價(jià)廉的暹羅僅需7400元。克勞福德說，曼谷每年建成6——8艘大帆船，由中國(guó)匠頭指揮建造，許多暹羅人參與。這個(gè)過程中，中國(guó)船匠把中國(guó)的造船工藝傳播到泰國(guó)，有些技術(shù)還被當(dāng)?shù)厮捎谩Ｂ仍齑行闹圃斓腻吡_船只大部分與中國(guó)帆船相似，式樣仿照中國(guó)船的模式，如拉瑪一世時(shí)仿照廣東福建洋船的式樣建造了一種“tuakang”帆船，其船頭也裝飾成紅色或綠色，類似廣東福建的紅頭船、綠頭船。十九世紀(jì)上葉訪問暹羅的厄爾見到40艘戰(zhàn)船，船身象馬來(lái)人的叭喇唬船，帆具又象中國(guó)船，至本世紀(jì)前半期，暹羅帆船的桅桿及風(fēng)帆仍采用中國(guó)式的帆具[19]。

　　四、華人也將中國(guó)的建筑技術(shù)傳播到泰國(guó)，豐富了泰國(guó)的建筑藝術(shù)。

　　泰國(guó)各地至今仍存有許多中式建筑，建于1889年的挽巴茵宮內(nèi)的威哈甲隆殿（天明殿）就是典型的中國(guó)風(fēng)格的宮殿。登殿石階中央的長(zhǎng)方形大理石上刻著太極圖，殿前懸著中國(guó)式的燈籠，殿內(nèi)設(shè)御坐，正殿上刻著“天明殿”的楷書，還有兩對(duì)中文長(zhǎng)楹聯(lián)。地上鋪著中國(guó)式的燒瓷花磚，壁上掛著十七首墨書中國(guó)詩(shī)，祭壇的神龕中放著中國(guó)式的神主牌，內(nèi)外裝飾及瓷器、家具等都來(lái)自中國(guó)。歷代皇像中，第三、四、五世皇穿著清朝王侯的服裝[20]。福建會(huì)館包管的仙公巷福蓮宮古廟則頗具閩南神廟的風(fēng)格，大門上是倆門神，兩邊是一付中文對(duì)聯(lián)，并有十二幅梅竹之類的圖畫，一對(duì)紅燈籠高懸門前，廟頂屋脊是龍尾翹起的兩條臥龍[21]。這個(gè)古廟與宋艾哥樂的護(hù)國(guó)宮相似，護(hù)國(guó)宮也有對(duì)聯(lián)、燈籠，及兩龍戲珠的屋脊，另外門前還站著兩石獅，左右大墻上各有龍頭、虎頭，兩個(gè)圓內(nèi)寫有龍、虎兩字[22]。其他如宋卡的城隍廟、清線的本頭公廟、福建會(huì)館的順興宮、普吉的天后宮等都是有著閩南風(fēng)格的中式建筑，就象史金納所說的那樣：在暹羅灣一帶以及河流三角洲上的貿(mào)易城市，仍然可以見到福建人的古廟，但自大城以北就找不到一座福建廟宇了[23]。

　　五、福建移民把中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是閩粵一帶的習(xí)俗傳播到泰國(guó)，影響到泰國(guó)各階層人民的生活。

　　泰人本無(wú)祭祖的習(xí)俗。從拉瑪四世時(shí)起，王室開始仿效華人設(shè)立先王牌位。后人繼續(xù)仿效，把拉瑪三世、四世、五世及王后的牌位設(shè)在天明殿內(nèi)，牌位用檀香木制造，中間豎寫著國(guó)王王后的中文名字，周邊雕刻著中國(guó)式的花紋。每年農(nóng)歷除夕，由國(guó)王或王族代表主持祭奠儀式。

　　福建民間廣為傳播的天后圣母、清水祖師等也隨福建移民在泰國(guó)中部、南部各地落腳，不同神靈同處一廟的現(xiàn)象也屢見不鮮，廟會(huì)活動(dòng)也頗具中國(guó)特色。例如，瑰麗壯觀的順興宮清水祖師圣殿除供奉清水祖師外，還供奉天后圣母及玄天上帝神位，中泰各方的善男信女都來(lái)上香朝拜，九皇勝會(huì)齋期更是盛況空前，配有舞龍等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)目、十天左右的劇團(tuán)演出，文唱武打，鑼鼓喧天，熱鬧非凡。福蓮宮除了供奉天后圣母外，還供奉關(guān)夫子神位、如來(lái)佛祖、注生娘娘神位及本頭媽。其他如福興宮、宋艾哥樂的護(hù)國(guó)宮，普吉的天后宮都供奉天后圣母。每逢農(nóng)歷三月廿三日，為慶祝圣母誕辰，各地都舉行盛大的游神盛會(huì)，表演舞龍等中泰民間娛樂節(jié)目。除了參與泰族的各種節(jié)日活動(dòng)外，華人在農(nóng)歷春節(jié)、元宵、清明等節(jié)日進(jìn)行的一些習(xí)俗活動(dòng)，也吸引了泰族人士的參加，夾雜了泰族的節(jié)目，滲入了當(dāng)?shù)氐纳剩刑┪幕嗷ビ绊憽⒔蝗冢y以截然分開。

　　總之，福建人在往來(lái)中泰進(jìn)行貿(mào)易，繼爾移居泰國(guó)的過程中，把具有福建地方特色的中華傳統(tǒng)文化傳播到泰國(guó)，為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的進(jìn)步發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。此外，中國(guó)的語(yǔ)言文字、文學(xué)藝術(shù)、中醫(yī)中藥等等都傳播到泰國(guó)，對(duì)泰國(guó)人民產(chǎn)生了深刻的影響（限于篇幅，不再一一介紹），以致于有人評(píng)論道：印度文化對(duì)泰國(guó)的影響是表現(xiàn)在宗教，西方文化對(duì)泰國(guó)的影響是表現(xiàn)在物質(zhì)，而中國(guó)文化對(duì)泰國(guó)的影響是直接影響到每一個(gè)泰人的心中。

　　泰國(guó)語(yǔ)言

　　泰國(guó)的官方語(yǔ)言。屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支舊稱暹羅語(yǔ)(Siamese)，泰國(guó)的官方語(yǔ)言。屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支，使用人口約5000萬(wàn)，有中部、北部、東北部和南部等

　　在泰國(guó)，英語(yǔ)是第一外語(yǔ)，漢語(yǔ)是第二外語(yǔ)，今年隨著漢語(yǔ)熱，越來(lái)越多的學(xué)校開設(shè)中文課，或必修或選修。中泰關(guān)系還是不錯(cuò)的，泰國(guó)的詩(shī)琳通公主還是北大的榮譽(yù)博士，對(duì)中國(guó)文化很是熱愛。