問題：提問：記憶

在鼓浪嶼午飯可以吃些什么？ 除了海鮮外，有什么地方什么東西值得推薦？

回答：回答：LWQ

　　鼓浪嶼的美食推薦

　　1、牛肉香餐室（龍頭路175號）招牌菜：鹵牛肉牛肉的鹵湯是從1980年開店開始就一直熬到現(xiàn)在的，一天熬50斤牛肉，整鍋湯二十幾年都沒換過。鴨血和豆干都是從清晨一早就開始泡在沙茶湯里熬的，沙茶味道都滲進了內(nèi)里，一口咬下，滾燙的湯汁流溢在口齒間，實在是非常的鮮美。

　　2、龍頭魚丸店（龍頭路183號）招牌菜：魚丸湯

　　3、林記魚丸湯：泉州路54號招牌菜：魚丸湯

　　4、葉氏麻糍（龍頭路新華書店三叉路口）：至今已有百年歷史，中年男攤主已是第三代傳人。糯米先用冷水浸泡，再蒸熟晾干，倒進石臼里杵成米糍。米糍還要在板上反復揉成糍團，再搓成小團。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕并研成糖沙，與熟花生末攪拌餡料。售賣時，拉出攤車下面的抽屜，取出非常Q的糯米糍粑團，用鈍刀將小糍團割一個口子，填入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料，再滾滿炒香的黑芝麻碎末，一份“麻糍”就做好了。現(xiàn)買現(xiàn)包，光是欣賞攤主熟練的手勢就已經(jīng)值一半的價錢了。味道甜而不膩，糯而不粘，食用時，喝一杯福建的烏龍熱茶更有滋味。據(jù)說多年來攤主每天只做1000個，賣完就收攤。（1元/個）

　　5、黃勝記（龍頭路95號-龍頭路與福建路交叉口）：位于的“黃勝記肉松”創(chuàng)始于1842年，有一百多年的歷史。現(xiàn)在的傳人叫黃滿鴻，既是老板也是伙計。柜臺上各式的肉松、肉脯、肉丁、肉干，可以任人品嘗，如果喜歡再買。肉松的特點：金黃色，香噴噴，條條肉絲，團團簇簇，送到嘴里，無需多咀嚼，立馬柔軟散化，滿口香甜。肉脯的特點：遇水則化，因此，人們往往用它們來給幼兒下稀飯。肉丁、肉干：耐咬耐嚼耐品味，是下酒的上等酒配。

　　6、鼓浪嶼餡餅：已有80多年生產(chǎn)歷史，系閩南傳統(tǒng)產(chǎn)品之一。鼓浪嶼餡餅分兩種：甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。鼓浪嶼餡的迷人之處在于餅皮酥餡靚，外觀小巧玲瓏，色澤金黃，味香皮酥，餡甜適口，并具有爽喉之冰涼感。綠豆糕生產(chǎn)始于1922年，最早是大同路“肖瑞姜餅家”經(jīng)營的，抗戰(zhàn)時遷到鼓浪嶼，之后由劉靜杰繼承其傳統(tǒng)制作工藝，并逐漸加以改進和提高。一盒是12個，大的8元/盒、小的6元/盒其中汪記食品有限公司的汪記餡餅獲得過“中國名點”稱號