廣西北海有什么好吃的?
深圳海外國(guó)旅 2014年02月26日 11:50
廣西北海最為誘人的是北部灣是我國(guó)四大漁場(chǎng)之一,海鮮種類(lèi)齊全,生猛鮮活,現(xiàn)吃現(xiàn)撈,各類(lèi)海鮮食府、海畔灘頭的大排擋都是享用北海美食的好去處,北海最著名的吃海鮮的地方是中外馳名的外沙海鮮……,廣西旅游攻略,廣西游記攻略,廣西好玩嗎,廣西在哪里,廣西有什么好玩的,廣西怎么去,廣西怎么走,廣西住宿,廣西景點(diǎn)景區(qū)

問(wèn)題:提問(wèn):靜靜等待
廣西北海有什么好吃的?
回答:回答:嘿嘿當(dāng)海賊去…
廣西北海最為誘人的是北部灣是我國(guó)四大漁場(chǎng)之一,海鮮種類(lèi)齊全,生猛鮮活,現(xiàn)吃現(xiàn)撈,各類(lèi)海鮮食府、海畔灘頭的大排擋都是享用北海美食的好去處,北海最著名的吃海鮮的地方是中外馳名的外沙海鮮島,吃海鮮、觀海景,把酒臨風(fēng),濤聲陣陣,個(gè)中妙處,美不可言。
海鮮
在北海吃海鮮,就不能不提到外沙海鮮大排擋了。外沙海鮮大排擋傍海而建,這里共有大排檔70多家,總面積約2.5萬(wàn)平方米。其攤擋均以竹木建造,主營(yíng)北部灣各類(lèi)生猛海鮮,烹調(diào)依漁家傳統(tǒng)方法,清淡可口。北海名菜有老虎魚(yú)湯、椒鹽彈蝦、清蒸笠魚(yú)/魚(yú)、白灼沙蟲(chóng)、姜蔥花蟹、白灼中蝦、清蒸插螺、梅子蒸普魚(yú)等等。
川菜、北方菜
北海駐有過(guò)萬(wàn)的四川、湖南人,故川菜館很多,最集中的要數(shù)貴州路旁的屋仔村了,那里有三十多家川菜、北方菜餐館。新力商廈西側(cè)有好幾家餃子館,還有啟東商城旁富貴路、貴州路皇都大酒店對(duì)面的“北方老鄉(xiāng)”等。
牛腩粉
北海的米粉品種很多,比較出名的有“大眼三”的“豬腳粉”、“牛腩弟”的“牛腩粉”、“越南媽”的牛肉粉等等。其中用沙蟲(chóng)(海蚯蚓)和豬大腿骨熬湯制成的牛腩粉,味道更甜香。
北海菜
所謂的“北海菜”應(yīng)該算是粵菜的一個(gè)小分支,它的口味講究清淡,外觀講究色澤,原料以家禽和海鮮為主。特別是海鮮,主要突出一個(gè)“鮮”字,如生魚(yú)片、醉蝦、生沙蟲(chóng)等人們甚至?xí)浴?/p>
雞飯
所謂的“雞飯”,就是把殺完雞后取出的脂肪加點(diǎn)鹽放進(jìn)大米飯一起煮,風(fēng)味獨(dú)特,鮮香可口。比較出名的飯店有“華記”、“坤記”、“金生美食”等。
北海旅游報(bào)價(jià)
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