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問題:提問:英明神武
香格里拉有什么美食?
回答:回答:海上飛
2020冬天去香格里拉玩需要帶什么衣服?冬天去香格里拉旅游建議帶上外套、羽絨服、手套、防滑靴。加上氣候干燥,紫外線輻射強,女士應準備好防曬霜、遮陽帽、太陽鏡,特別是10月份以后探訪更要帶足御寒衣物。
美食:
香格里拉縣城的餐飲以云南及四川、藏式的餐飲為主,縣城內各式餐廳很多,游客可以很方便的找到餐廳。四川及云南菜比較相似,較辣,云南的米線、粉絲等都可以吃到;藏式菜以當地出產的牛肉為主,還有各類藏族小吃。如糌粑、酥油茶、青稞酒、大餅等。各類星級酒店內都能提供各類各地方的特色餐飲。
特色美食推薦:
琵琶肉:是一種采用藏族傳統的腌肉方法制作的肉食。因其形狀像琵琶,故稱“琵琶肉”。《滇南新語》里說琵琶肉“薄膩若明珀,形類琵琶。”琵琶肉可以保存很長的時間,若不切開,呆數年不變。其肉味道鮮美,肉色彩透明,見之令人垂涎欲滴,可煮可燉,是藏人待客的佳肴。
賽密羊肉:此菜專為藏族男子打獵歸來時食用,由妻子在家烹制,等待丈夫滿載而歸,以示幸福甜蜜。
鍋奔火鍋:“鍋奔”是藏語竹葉菜,產于高山的野生植物。準確地說,它并非藏民的傳統菜肴,而是民族融合、“互相學習”的結果。主要原料有鍋奔、洋芋、熟豬肚、豆腐、水發粉等,配以熟火腿、木耳、琵琶肉,再撒少許麻油,頓時香氣四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身,營養滋補。吃此火鍋,是好用銅制或土陶容器,味道更美。
推薦餐廳:
康定情歌餐廳:離大佛寺不遠,來自四川甘孜州塔公草原的一家兄弟,在這里開了一家獨具特色的藏式餐館,飄香的酥油茶,美味的牦牛肉火鍋,好客的胸懷,一如那粗獷豪放的音樂和舞姿,伴著樸實的言語,讓人記憶深刻。另外老板的弟弟是一個聰明帥氣的藏族小伙,舞姿非常出眾。
購物
香格里拉位于高原,幾乎沒有人為破壞和污染,自然資源極為豐富。這里盛產野生藥材,比如蟲草、白雪茶、紅雪茶、貝母、天麻、當歸、雪蓮、藏紅花、麝香等。梅里雪山更是因為盛產野生藥材而被人稱為“藥山”。香格里拉藏族居民很多,藏藥也十分出名,如七十味珍珠丸、二十五味珍珠丸、常覺等,均由多種名貴藥材制成,療效顯著。
各種藏族工藝品也是香格里拉的特產,如天珠、銀刀、木碗、木盒、銀護身佛盒、藏香等,大都具有民族風格,十分漂亮。此外,藏族的風味食品也是到香格里拉不得不買的,奶渣、牦牛肉、松茸、青稞酒等是不錯的選擇。
重點推薦:
唐卡(Thang-ga)也叫唐嘎,唐喀,系藏文音譯,指用彩緞裝裱后懸掛供奉的宗教卷軸畫。唐卡是藏族文化中一種獨具特色的繪畫藝術形式,題材內容涉及藏族的歷史、政治、文化和社會生活等諸多領域,堪稱藏民族的百科全書。
冬蟲夏草
蟲草的形成十分奇妙,冬天變成蟲,夏天變成草。當它形成夏草時,是采集的最好季節。除了藥用外,平常食用也大有裨益。可與雞、肉同燉,其湯汁大補。還有的蟲草比藏紅花和雪蓮都貴得多,幾十元才夠買一小盒。
香格里拉旅游報價
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