在大理，除了具有民族風(fēng)情的美食外，一些小吃也會令人大飽口福。某個街頭巷道，常常會有流動的小攤，賣著不知名的小吃，可能有些你沒有見過，但不妨嘗試一下，說不定讓你對那些小吃念念不忘。

鄧川乳扇
鄧川水草豐茂，白族、漢族，家家戶戶都養(yǎng)奶牛，故有“乳牛之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。以牛乳制成的“鄧川奶粉”，是云南省最優(yōu)質(zhì)的奶粉，而身著白族衣服的大嫂賣的鄧川乳扇，是家喻戶曉的名特食品。乳扇攜帶方便，造型特殊，食用也方便，烤、炸、涼吃均可，甜、咸都適宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是下酒好菜，也是名特小吃。烤乳扇在大理街邊小攤都有賣。

喜洲破酥粑粑
喜洲粑粑因源于大理喜洲鎮(zhèn)而得名。分甜、咸兩類。民間常用上下底火烤制。喜洲鎮(zhèn)上很多地方都可以買到這種粑粑，最著名是一家叫眼鏡粑粑的店，人氣很旺。

白族餌塊
餌塊為云南特有的著名小吃，也是大理地區(qū)常見的傳統(tǒng)食品之一。餌塊用優(yōu)質(zhì)大米加工制成，其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，風(fēng)味各異，久食不厭。燒餌塊可以在大理的街道小攤上買到，其他方式的吃飯可以在一些米線餐廳吃到。

云南木瓜水
木瓜水的性狀有點像果凍，但比果凍口感軟滑。傳統(tǒng)的容器是鋁盆，凝結(jié)好的木瓜涼粉在太陽下盈盈晃動著涼爽的波光。木瓜水以大理的“冰粉”最具代表性，在當(dāng)?shù)氐男偦蛞恍┎蛷d都有賣。

毫糯索
毫糯索是用石梓花粉和糯米粉做成的一種糯米粑粑。一般是在傣歷新年時做吃的，相當(dāng)于漢族的年糕。做法是將石梓花曬干、磨細(xì)，又將糯米泡軟、磨細(xì)，壓成干漿，然后將石梓花與糯米干漿、紅糖、芝麻、花生等拌攏，用芭蕉葉逐個包成長方形的小包，最后放在甑子里蒸熟即成。這種粑粑味道香甜，非常可口。

風(fēng)味小吃、特色美食、人氣小店，大理除了是艷遇之城，更是美食天堂，來了大理，一定要嘗盡美食。